甘すぎず絶品「ザ・ショートケーキ」は名店アンリ・シャルパンティエの自信作！
こんにちは！🐶です。
今回はデザートの王道を買ってみました。
しかもスイーツ界の名店のケーキです！
何度か記事にも書いていますが、僕は甘すぎるものが苦手で、
もっぱら甘さ控えめが大好きなんです。
そういう方多いですよね、ちょっと甘いくらいが好き！
生クリームってちょっと気が引ける。。
なので、なかなかケーキを買わない僕ですが、今回はあえて、
ショートケーキをレビューしてみます！
実は、これなら食べれるんです。むしろ好き(笑)
題して、
甘すぎないショートケーキ！？
早速いってみましょー！
「アンリ・シャルパンティエのザ・ショートケーキ」
価格・賞味期限
- 価格： 616円（税込）
- 賞味期限： 当日中
- 特定原材料： 卵・乳・小麦・オレンジ・大豆/酒不使用
アンリ・シャルパンティエとは
- 1969年創業で、お客様に「幸せ」「喜び」「驚き」を届け、新しい文化を作ることをモットーとした、阪神芦屋の老舗洋菓子メーカー
- お菓子作りの場所を「スタジオ」と呼び、一つずつ手作りで毎日店頭へ届けることにこだわっている。
- アンリ・シャルパンティエのフィナンシェは世界で販売数第一位。
このショートケーキは燭台に乗ったロウソクの火をイメージして甘酸っぱいいちごを三つ盛り付けているらしいです。
ミルクの味が凝縮された生クリームが絶妙にマッチしています！
よくあるチューブの生クリームなんか比にならないくらい美味しい生クリームですよ！！
当たり前か！(笑)
最初は、頂いてしまったし食べないのも失礼なので、生クリーム苦手でも頑張って食べよう！と一口食べたら、「え、美味しい！」ってなって、
美味しい生クリームなら自分も食べれるんだってびっくりしたのを覚えています。
このブログでも何度かアンリさんのお菓子をご紹介していますが、
毎日出来たてを店頭に届けていて、ケーキも勿論作りたて。
ふわふわなスポンジと口どけなめらかな生クリームは、幸せ感が半端じゃありません！
ケーキ苦手だったのによく言うよ(笑)
でも、ほんとそう。ケーキ好きの女性たちの気持ちが分かる気がします。
甘さも控えめなのは、実はここに秘密があります！
甘すぎない美味しさの理由
・全体が甘すぎないよう甘酸っぱいいちごとさっと口どける生クリームのベストコンビ！
あえていちごは甘酸っぱいもので、甘いのが苦手な方でも中和されて食べやすくなっています。普通はいちごも甘いやつで、あまおうとか乗せそうなもんですけどね！
・ふんわりとしていて多めに乗ったスポンジ生地
これはとても重要なポイントです！
スポンジが少なく生クリームが多いと、どうしてもケーキが苦手な方はなかなか手が伸びないですから。実際僕もその一人です。
ですが！！
このショートケーキはスポンジが多めになっていて、生クリームに負けないスポンジのおかげで甘すぎると感じないんです！
こんなケーキならいくらでも食べたいなと思ってしまいます！
スポンジが多いのが好きな方も多いと思います。
さて、実際の写真も見てみましょう。
実際の写真
スポンジ多い！！(笑)
それが嬉しい！！
見た目も王道を追求されたフォルムです。ショートケーキと言えばこれ。
本当にロウソクの火のようなかわいらしいいちごですね！
このスポンジも、
世界第１位のフィナンシェを作る技術を応用されているんでしょうか。熱技術や粉のこだわりに秘密がありそうです。ホント美味しい。
最近食べたアンリシャルパンティエのザ・ショートケーキ。今まで食べたショートケーキの中で1位2位を争う美味しさでした。https://t.co/q38jzYIcyq pic.twitter.com/VbEqJQbEfg
— そーすい (@ffp_sousui) 2017年11月8日
アンリシャルパンティエ のザ・ショートケーキ！！！！！
— さっち (@st_happink) 2017年11月24日
高級でした…💴
おかんお誕生日おめでとう🎂(明日) pic.twitter.com/fzQsMIWjdt
皆さん親へのプレゼントにも送ったりしていますね！
お子さんからもらったら、もう感激ですね！！
アンリ・シャルパンティエ「ザ・ショートケーキ」まとめ
- 甘酸っぱいいちごと濃厚なミルク感の生クリームの王道を追求したスタイル。
- スポンジが多めに乗っていて甘さ控えめが嬉しい。
- これぞショートケーキ！な完璧な見た目。
一つ616円のショートケーキなんてなかなか食べたことがないお値段ですが、
その値段を出してもぜひ食べたい！
自分へのプチご褒美にピッタリなショートケーキと言えます！
そして、大切な方への贈り物で、
いろいろあげるより高級なものを少し、
本当に美味しいケーキをお探しの方に是非！って感じです。
ぜひ、店頭でお買い求めしてみては？
玉川高島屋SCさんの地下一階にアンリ・シャルパンティエさんが入っていますよ～
それではまた～。
🐶
